甘いものが欲しいとき、オーブンを使わずに冷蔵庫で仕上げる選択肢がある。チアバニラ…ではなく、チアバニラではなく「チアバニラ」表現は原文にないので避ける。チアのとろみと柿のソースを重ねるだけで、きちんとしたデザートが完成。分量と冷やし時間を押さえると、食感まで一度で決まる。